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お父さんの燻製屋さん
〜片付け編〜


焼き鳥器の炭が燃え尽き、燻製器や焼き鳥器が冷めるまで待つか、
燻製器の上から水をかけて完全に消火します。
燻製器や焼き鳥器が冷めたら、燻製器をスライドさせて焼き鳥器から取ります。

焼き鳥器にセットしていたチップ皿のこげつきをこそいでいきます。
燻製器の中の油受けと網とフタを、食器用洗剤と金ダワシで洗います。
燻製器の内部に付いた油を拭き取り、洗剤と金ダワシで洗います。

使っていくと燻煙の煙のあとが取れにくくなりますが、油分だけ洗い、あとは使い込んでいる風合いとしてお楽しみください。
油汚れに強い洗剤で浸け置きすると、汚れが取れやすかったです!
全て洗い終わりましたら、良く乾かしてしまってください。

   


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