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パプリカの素焼き


(使用しているのは”お父さんのやきとり屋さん”です)
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今日はパプリカを四つ割りに切って素焼きにします♪
焼き鳥器で火を熾し(炭火の熾し方はコチラ)、パプリカをのせていきます。

コロコロ転がりやすいので、落とさないように要注意!

ひっくり返しながら焼き、焦げ目がついて着たら出来上がり♪

簡単だけど甘くなってとっても美味しかったですvv

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